2015年全年能久母牛存栏削减11%，据近期数据表明，2016年1月能久母牛依然呈圆形下降趋势，有心人不会找到母牛存栏倒数28个月上升。由此可以预测2016年将不会经常出现肉牛供应量紧张状态，适当牛价也将之后维持高位运营。一、 基础… 2015年全年能久母牛存栏削减11%，据近期数据表明，2016年1月能久母牛依然呈圆形下降趋势，有心人不会找到母牛存栏倒数28个月上升。由此可以预测2016年将不会经常出现肉牛供应量紧张状态，适当牛价也将之后维持高位运营。
一、 基础鲁西黄牛母牛存栏数量较慢快速增长国家基础鲁西黄牛母牛扩群增量项目的全面启动实行，将不会更进一步造就农户养殖鲁西黄牛母牛积极性，更加多规模化鲁西黄牛母牛养殖大户和养殖企业也将应运而生，全国有助于规模化养殖比重更进一步不断扩大，基础鲁西黄牛母牛存栏总数较慢快速增长。但由于鲁西黄牛母牛圈养周期长、见效慢，犊牛（架子牛）生产能力严重不足及商品牛源紧缺的问题将依旧突显。二、 肉牛养殖效益将有所下降虽然近年来我国肉牛及牛肉价格维持高位，但活牛价格已从2014年开始经常出现下滑，牛肉价格走势在2014年下半年也趋于平稳，释放出了消费增长速度上升的信号，加之受到成本下跌、价格凌空、进口限制、走私洪水泛滥等因素的影响，预计2015年国内肉牛养殖业利润空间将受到断裂，效益有所下降。
三、品牌牛肉不具备更大发展潜力由于大量低端走私牛肉弥漫国内消费市场，其中少有疫区国家牛肉转入国门，社会舆论也渐渐指向牛肉食品的安全隐患，在一定程度上诱导了大众消费热情。基于此现状，餐馆及专卖店所出售的品牌牛肉无论从品质还是从安全性的角度考虑到都更加可信。因此，未来的大众牛肉消费有可能就是对于品牌的消费，品牌牛肉的发展潜力不容极强。
四、 中外肉牛商贸合作渐趋稳健化中澳自贸协议的签订将拓宽国内肉牛行业的发展渠道，自产与进口结合或将沦为今后一部分本土肉牛企业的产业模式。另一方面，为较慢提高竞争力，本土企业对于国外牛业先进设备技术资源的引进不会更为急迫，更加多社会资本也将流经到牛业涉及贸易领域，中外牛业各层面的交流接入将更加频密，中外商贸合作渐趋稳健化。五、 肉牛养殖环保压力升级我国新的修改的环境保护法被称作为“史上最严环保法”，月底2015年1月1日月实行，同年《水污染防治行动计划》（全称“水十条”）也将全面启动，畜禽养殖微克超量污水处理或将加倍征收，对于违法违规的处罚力度也将强化。
目前我国肉牛产业正在向规模化、集约化加快转型，粪污无害化处置已沦为行业不能规避的课题，企业投放环境掌控项目的成本将不会更进一步增大，而基于循环经济理念所研发出来的前沿技术也将不会被更加普遍地推展用于。
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